Реклама караоке бара в поисковых системах Яндекс и Гугл. Советы и бизнес-план для открытия клуба караоке Стоит ли рекламироваться по названию заведений конкурентов

Реализация идеи открыть караоке-бар может принести немалую сумму денег, если к этой идеи подойти правильно и продумать многие щепетильные моменты, которые могут похоронить эту идею на самом ее старте, так и не принеся ожидаемого дохода. Именно для этого вам нужен серьезный бизнес-план караоке-бара или клуба.

Решиться на публичное выступление может далеко не каждый, что, в свою очередь, просто хоронит саму идею открытия бара-караоке. С чего начать бизнес-план бара для караоке? Население в странах постсоветского пространства более закомплексованное, чем население США или Японии, и для подобных выступлений должен быть весомый повод. В караоке-бар посетители для выступления должны иметь повод. И это необходимо учитывать, когда вы составляете бизнес-план караоке.

Если внимательно понаблюдать за людьми, которые решились на такие спонтанные публичные выступления перед незнакомой аудиторией, то окажется, что одним из побуждающих мотивов является употребление спиртных напитков. И здесь кроется ключ, как открыть прибыльный караоке-бар и что сделать для запуска такого клуба. Если даже высказать предположение, что 9 из 10 людей, поющих в караоке в публичном месте, находились уже в нетрезвом состоянии, то это значит просто приуменьшить эту цифру. При планировании клуба как заведения с безалкогольными напитками необходимо понимать, что более 90% потенциальных клиентов будут потеряны. С другой стороны, при очень хорошем маркетинге вы можете привлечь в клуб целевых посетителей, но опять же, продажа напитков и блюд приносит немалый доход для клуба, зачастую больший, чем само караоке.

Вооружившись этим знанием, планируем следующий этап. Собственно, где и как выбрать место для клуба? Если вдруг появилось желание и деньги открыть караоке-бар с нуля, то его открытие мало чем будет отличаться от открытия обыкновенного бара, ресторана. Потребует это много времени, усилий и, конечно, денег.

Итак, как открыть караоке-бар? Требования для открытия такого клуба следующие. Он должен располагаться в достаточно людном месте либо там, куда хорошо добираться и где есть хорошая стоянка для автомобилей. Само помещение должно быть рассчитано на прием не менее пятидесяти человек. Внутри должен быть соответствующий интерьер. Яркий и крайний пример: столовка общепита будет не самым удачным помещением для реализации идеи с караоке-баром. Для клуба потребуется менять интерьер с соответствующим дизайном.

Вернуться к оглавлению

Используем много денег или ограничиваемся малым бюджетом?

Сколько стоит постройка клуба с нуля? Учитывая условия, выдвигаемые к такому заведению, особенно к его расположению, стоит такая постройка от 300 до 500 тысяч долларов США.

Гораздо проще, быстрее и малозатратнее, если со своим проектом вы обратитесь к уже функционирующему ресторану, кафе или бару. Такой подход куда более привлекательный с любой точки зрения. Даже если у вас есть средства на клуб или ресторан, то его открытие еще потребует немало времени, в то время как доход от караоке-бара вы уже можете получать буквально через неделю. Часть идеи, а именно механизмы привлечения клиентов, различные акции, тексты для посетителей и все остальное, что связано с маркетингом, вы уже обкатаете еще до открытия вашего собственного заведения. В конце концов, несложно придумать акцию, при которой каждый участник караоке оставит вам свои контакты. Накопленная база клиентов будет отличным капиталом при открытии своего заведения. Одна рассылка СМС может вам на открытие уже вашего клуба привести массу потенциальных и уже горячих клиентов.

Бояться того, что заведение, где вы арендовали площадку под караоке, переймет вашу идею, не стоит.

Копирование внешних атрибутов без понимания принципов всей многоходовки привлечения клиентов не принесет сколько-нибудь полезного результата.

Поэтому отнеситесь к идее, как к самому настоящему бизнесу со всеми вытекающими последствиями.

Именно поэтому наличие в чужом ресторане аппаратуры для караоке не может быть причиной вашего уныния. Аппаратура есть, но как она востребована? Насколько оправдывает свои вложения? Может быть, единичные «певцы» побуждают руководство ресторана продать дорогую аппаратуру? Поэтому смело идите и разговаривайте. Наоборот, факт наличия такой аппаратуры может поднять вам настроение. Это может быть неслыханной удачей для того, чтобы действительно стартовать с нуля. Ведь не придется тратиться на оборудование и можно надеяться на наличие нескольких тысяч фонограмм, что опять же не потребует от вас немалых затрат и вложений. Соответственно, больше денег останется на привлечение клиентов.

Вернуться к оглавлению

Что сделать, чтобы идея приносила деньги?

Договорившись об аренде помещения (и если повезет, то и аппаратуры), приступайте к созданию привлекающих и продающих механизмов. То есть займитесь маркетингом. Перво-наперво определитесь с человеком, который будет принимать заказы. Лучше сразу отделиться от всех остальных заведений, предлагающих подобные услуги, и нанять человека, который имеет опыт ведения увеселительных мероприятий. Идеально подойдет профессиональный тамада, который и спеть может красиво, и «растрясти» унылый зал. Такой сотрудник сможет затянуть посетителей поучаствовать в представлении и спеть всему залу песню, которую только что пропел перед ним выступающий, он же профессиональный тамада.

И уже обычное караоке превращается в целое импровизированное малобюджетное шоу, что даст клиентов не только для караоке, но и для самого ресторана или бара. На этом вы можете отлично сыграть, предлагая свою бизнес-идею для руководства заведения. Пообещайте увеличение посетителей, предложите пробный период.

Понятно, что профессиональный тамада потребует большую зарплату. Но такой человек способен принести много клиентов, чем просто принимающий заказы и не умеющий спеть и «завести» зал человек. Сделав «как у всех», вы рискуете получить доход от караоке «как у всех». И даже меньше. Потому что, когда только эта идея реализовывалась и в провинциальных областных центрах, и на весь город был один ресторан «аж с целым караоке», то прибыль была повыше. После того как подобная аппаратура, пусть и не всегда профессиональная, начала устанавливаться во многих барах и ресторанах, даже в тех, где было меньше пятидесяти мест, доходность этой идеи резко упала.

Поэтому меняйте подход в реализации самой бизнес-идеи, отстраняйтесь от конкурентов, создавайте несколько нестандартную услугу.

Один серьезный минус при такой организации, что очень хорошего сотрудника будут пытаться увести. Причем само руководство ресторана. Поэтому одна из основных задач будет заключаться в том, чтобы максимально противодействовать такому явлению .

Итак, для реализации идеи с караоке-баром вам понадобится отстроить, арендовать само помещение для создания караоке-бара либо договориться с руководством уже функционирующего бара или ресторана об аренде некоторой площади. Заведение должно вмещать не менее пятидесяти человек и находиться в удобном для его посещения районе.

Вернуться к оглавлению

Какие еще потребуются вложения?

Понадобится достаточно серьезная аппаратура. Хорошее звуковое оборудование должно включать в себя караоке-установки, телевизоры, микрофоны, колонки и усилители. Сколько это может стоить? Это потребует от 10 до 40 тысяч долларов. Помимо оборудования, понадобится и хорошая фонотека, включающая как минимум несколько тысяч композиций и фонограмм. Этот момент необходимо серьезно обдумать на предмет нарушения авторских прав. Думать нужно с юристом, заранее подготовившись к возможным трудностям. И хотя на постсоветском пространстве авторское право - вещь достаточно размытая, не пренебрегайте этим вопросом.

От человека, которого вы наймете, зависит 90% успеха. Идеально, если этот тамада - вы. Либо если вы выступаете вместе с тамадой и аккомпанируете ему. Либо если тамада - ваш близкий родственник, например, временно безработный отец или сестра. В этом случае шанс, что у вас уведут сотрудника, близится к нулю. Отнеситесь к этому вопросу серьезно. Иначе в скором времени будете кусать локти.

Если же найти подходящего сотрудника-тамаду не удается либо руководство ресторана не в восторге от предложенной вами идеи этакого шоу, либо вам это не по нраву, займитесь активно наглядной печатной продукцией. Вам понадобятся услуги копирайтера, который поможет создать великолепные заголовки на баннеры и плакаты, побуждающие посетителей спеть. Призывы и заголовки должны исходить из того, что такое пение принесет клиенту. Ведь пение - это колоссальная польза для здоровья. Какая-то небольшая информация может размещаться в буклетах, лежащих на столе заведения. В общем, творите и не останавливайтесь.

Продумайте возможность видео-, аудиозаписей на диски за отдельную плату. Многие захотят получить диск с тем, как они выступали. Через 10-20 лет такие воспоминания будут просто бесценны. Кроме того, демонстрация по социальным сетям товарищам, друзьям, знакомым своих впечатлений и видеозаписей будет привлекать к вам новых клиентов. Стоимость такого диска, в зависимости от региона, будет варьироваться от 400 до 1500 рублей.

Необходимо привлечь клиентов в караоке бар в миллионном городе. В будние дни посетителей практически нет. В выходные дни посетители есть, но полный зал бывает очень редко. Бар находится не в центре города и не на первой линии. Одно из преимуществ бесплатное исполнение песен. Есть большая сцена и танцпол. Вход по депозиту 500 рублей. Есть отдельный банкетный зал. При заказе банкета под ключ аренда зала бесплатно. В данной статье будет описан ход настройки рекламной кампании в поисковой системах и результаты которых удалось достичь.

Забегая немного вперед скажу, что для данного заведения контекстная реклама оказалась одним из самых эффективных инструментов. Если Вы никогда не слышали о таком канале привлечения клиентов, советую прочитать статьи « » и « «.

До этого я считал, что для такого рода заведений контекстная реклама будет не эффективна. Но результаты превзошли все ожидания. На удивление, несмотря на огромный спрос, конкуренции практически нет. И не только по тематике караоке баров. При поиске кафе, ресторанов, баров, залов для банкетов в поисковой выдаче занята одна, две рекламных позиции. А по некоторым ключевым словам рекламных объявлений нет вообще.

«Не паханное поле»

Ход настройки рекламной кампании

Собраны словосочетания, которые с большой вероятностью приведут к визиту в бар или заказу банкета. После сбора и чистки получилось около 740 ключевых слов. Для удобства рекламные кампании разбиты на направления

• Рестораны
• Караоке
• Банкеты
• Корпоративы

Создание объявлений для направления караоке

Делаем так, чтобы заголовок объявления максимально совпадал с ключевым словом. Прописываем текст объявления, чтобы часть текста подставлялась в заголовок. В нашем случае очевидная выгода бесплатное исполнение песен.

• Добавлена визитная карточка
• Добавлена информация об акциях
• Для тех кто ищет караоке, даём более подробную информацию о караоке

Вводим в поисковую строку запрос «караоке бар» и получаем вот такую выдачу:

Создание рекламной кампании для направления проведение банкетов

Если Вы еще не читали, обязательно прочитайте статью . А сейчас давайте посмотрим как выглядит объявление для тех, кто ищет зал для банкета. Здесь тоже делаем попадание ключевого слово в заголовок. Но в тексте обязательно указываем, что это караоке бар и пишем привлекательное предложение

В зависимости от запроса, будет показываться соответствующее объявление. С поисковой рекламы приходят самые горячие клиенты. Далее рассмотрим рекламу на тематических сайтах, она позволяет показать предложение тем, кому с большой вероятностью интересно посещение караоке заведения.

Реклама караоке бара на тематических сайтах

Для тематической рекламы настроены объявления в КМС Гугл и РСЯ. Для выбора площадок использовался всё тот же список ключевых слов. Но чтобы максимально исключить бесполезные мусорные переходы, обязательно проводим подготовительные действия.

• Исключаем список из нерекомендуемых площадок
• Отключаем показы в мобильных приложениях
• Исключаем ютуб. Для него мы создадим отдельную рекламную кампанию.

После пробного запуска, смотрим статистику и чистим площадки которые нам не подходят.

Реклама караоке ресторана в ютуб

Если задать просто площадку ютуб в местах размещения, будет много не целевых переходов. Поэтому нужно уточнить, сузить аудиторию. Созданы рекламные кампании на два сегмента целевой аудитории

• Реклама на канале голос
• Реклама на ютубе для тех. кто ведёт ночной образ жизни

Стоит ли рекламироваться по названию заведений конкурентов

Здесь вопрос спорный. Запросов караоке бар не очень много. Поэтому решили их использовать, но в объявлении сразу говорить что это караоке бар М&M. В статистике процент отказов по таким словам низкий, поэтому принято решение использовать их и дальше.

Результаты проведения рекламной кампании в цифрах

• В среднем расход в день 500 рублей. В выходные дни показов меньше в итоге около 3000 в неделю. Причем 30% затрат приходится на корпоративы и банкеты. Эта тема самое конкурентное направление и переходы здесь стоят довольно дорого, но и средний чек на порядок выше.
• Около 60 переходов в день с тематических площадок в КМС, включая ютуб. И около 30 переходов с поиска. По общим словосочетаниям со словом «ресторан» и «кафе» довольно высокий процент отказов, для этих групп назначена цена клика в три раза ниже.
• Посетители есть даже в будние дни, не всегда полный зал, но посетители есть. В пятницу и субботу многим приходится отказывать.
• На 23, 24 декабря банкетный зал забронирован за месяц вперед и внесена предоплата.

Еще один приятный момент

За месяц было более около 320 000 показов и около 1600 целевых переходов. И вот что произошло — само заведение стали искать в два раза чаще .

Маркетинговый план представляет собой стратегию входа на рынок услуг общественного питания в ресторанах с полным обслуживанием в Кишиневе.

Резюме

Цель данного маркетингового плана - разработать стратегию открытия и успешного функционирования нового развлекательного заведения — кафе-караоке «muzCafe»

На создание данного заведения потребуются денежные вложения ориентировочно в размере 250 000 Евро. Эти средства пойдут на ремонт, оборудование помещений, закупку посуды (брендирование), декор и техническое обустройство заведения, в котором будет располагаться заведение. По ориентировочным расчётам срок окупаемости составляет 20 месяцев. Основная целевая аудитория кафе-караоке будет категория людей от 25 до 50 лет, которые заинтересованны в появлении заведения такого уровня в нашем городе.

Кафе-караоке с музыкальным оборудованием последнего поколения, фешенебельный интерьер, просторная уютная терраса, проведение различных мероприятий (Караоке чемпионаты, съезды барменов и кальянщиков, вечеринки популярных диджеев и MC), широкая коктейльная карта, эксклюзивные кальяны по доступной цене, богатый ассортимент чая и кофе, вкусная эксклюзивная кухня (национальная и европейская, с элементами восточной), безупречная система лояльности к гостям, а также качественная музыка - вот что делает кафе-караоке « muzCafe» уникальным торговым предложением на рынке г. Кишинев. Кроме того, популярность заведения будет увеличиваться за счет рекламного продвижения и оригинальных маркетинговых решений. Также предполагается добиться наивысшего уровня обслуживания, намного более высокого чем у конкурентов. Он будет достигнут за счет эффективного управления заведением.

*Более точная информация, косаемая периода окупаемости проекта и окупаемости инвестиций может быть предоставлена на базе более полных исходных данных (площадь заведения и др.)

Анализ идеи

Проект « muzCafe» рассчитан на сегмент рынка со средним и высоким доходами.

Он будет находиться в достаточно оживленном районе ботаники. Место, где будет расположено кафе, хорошо просматривается со стороны проезжей части. Это большое преимущество, благодаря интенсивному транспортному потоку. Также при заведении просторная и уютная летняя терраса, окруженная деревьями и цветами, что обеспечит гостям комфортный и спокойный отдых в теплое время года и суток.

Оригинальное решение интерьера, а также использование светового и проекционного оборудования, обеспечит постоянный приток посетителей разных возрастных групп и позволит организовать качественно новый вид развлекательного заведения, совмещающего в себе функции кафе, караоке, бара и клуба. Реализация данной концептуальной идеи может быть прибыльной, с учетом большого количества заведений в Кишиневе с низким уровнем предоставления услуг, обслуживания и заботе о гостях. Выявим основные сильные и слабые стороны проекта, а также возможности и угрозы. Основные направления и цели деятельности Основным направлением деятельности является сфера развлечений. Основная же цель - вывод сферы развлечений в Кишинёве на европейский уровень, с использованием методов конкурентной стратегии в маркетинге. Планируется регулярно увеличивать количество обслуживаемых клиентов (в среднем на 20% в год), начиная со дня открытия. Это позволит к концу 2015 года достигнуть посещаемости в количестве 300-400 человек в день. Более подробно цели предприятия обозначены в таблице 1.

Описание услуг

В организуемом кафе-караоке « muzCafe» предполагается проведение тематических и частных вечеринок, банкетв, сейшенов, игровых и развлекательных программ, чемпионатов по караоке с ценными призами, дегустаций и сэмплингов новых гастрономических и кальянных предложений.

Так же в баре будет осуществляться продажа разнообразных видов горячих напитков, коктейлей и кальянов.

Отличительные качества и уникальность

Главной отличительной чертой кафе-караоке « muzCafe» будет его позиционирование на рынке, как заведения с самым качественным караоке, оригинальными дизайнерскими решениями в интерьере, вкусной эксклюзивной кухней, демократичными ценами, большим выбором алкогольных и безалкогольных напитков, дружелюбной атмосферой уникальным комфортом, большим выбором кальянов на любой вкус и предпочтение.

Кроме того, постоянным посетителям будет предоставляться клубная карта. Это даст им право на скидки при посещении кафе и заведений партнеров, на участие в мероприятиях «только для членов клуба» и в различных программах лояльности.

Будущий потенциал

Как было сказано выше, к концу расчетного срока планируется достигнуть уровня посещаемости в 300-400 человек в сутки.

Сегментация. Потенциальные клиенты. Целевая аудитория.

Жильцы, проживающие в жилых комплексах, расположенных в непосредственной близости от заведения.

Воздействие: раздача пригласительных с единовременной скидкой в размере 10% + возможность получения клубной карты с дисконтом;

Механизм: после посещения заведения клиенту предлагается заполнить анкету с личными данными и отзывом о еде и сервисе; после этого его данные передаются в отдел маркетинга, который регулярно анализирует продажи и уровень удовлетворенности гостей;

Прохожие люди - заведение расположено возле дороги, в связи с чем наружная реклама поможет привлечь прохожих и проезжающих людей

Воздействие: проведение регулярных акций по привлечению и стимулированию продаж;

Механизм:

cэплинг-дни: дегустации блюд, напитков, кофе/чай (утром) с кексиками и кроасанами, кофе/чай-сеты;

Кальян на фрукте по цене обычного по четвергам и др);

Сегментация. Потенциальные клиенты. Целевая аудитория.

Сотрудники близрасположенных госучреждений, министерств, офисов, коммерческих предприятий и т.д.

Деловые люди, посещающие заведение для проведения деловых переговоров, бизнес-ланчей

Туристы

Иностранцы

Делегации (проведение бизнес-семинаров)

Студенты

Маркетинговые мероприятия для продвижения заведения:

• Купоны с процентами

Цели этого метода - заставить людей проявить желание сходить в кафе, а вместе с тем запомнить название и местоположение кафе.

Создаётся несколько сотен билетов типа ABC, каждый из билетов обеспечивает 10% скидки на заказ. Собрав все три билета и предъявив их, посетитель получает ваучер на вечер караоке, или бесплатный кальян и т.д. Билеты разных типов раздаются в muzCafe 44, Jazz Cafe, близ нового muzCafe, у университетов, на различных вечеринках. Таким образом, чтобы получить ваучер, человек должен будет найти друзей, у которых есть такие карточки, и обменяться с ними.

• Лидеры групп. Работа с лидерами

Применительно к развлекательным заведениям можн сказать, что группа направляется отдыхать туда, куда идёт её лидер. Ставится задача создания базы данных лидеров групп.

Информацию о лидерах необходимо заносить в компьютер для дальнейшего использования. Лидеров групп необходимо привлекать различными способами: заводить с ними дружеские отношения, выдавать бесплатные пригласительные и т.д. Вместе с лидером в заведение придёт и вся группа людей.

• Работа с девушками

Следует отметить, что шоу-бизнес в основном направлен на женскую часть населения, т.е. практически 80% прибыли обеспечивается именно через женщин. Основными потребителями услуг шоу-клубов являются женщины, однако у них нет денег для того, чтобы оплатить эти услуги, и они используют для этих целей своих родителей, друзей и т.д.

Мужчины, которые платят в ночных клубах, ходят туда со следующими целями:

• Познакомиться с девушкой
• Доставить удовольствие своей подруге

Поэтому для успешного функционирования клуба необходимо:

• Привлекать в клуб как можно больше девушек
• Делать девушек постоянными посетителями клуба

Реклама на майках

Необходимо провести рекламу в центре города среди постоянных посетителей модных «тусовок». Для этого необходимо создать 40-70 маек с рекламой кафе-караоке и распространить их среди тех, кто постоянно находится в центре города на его улицах и среди молодежных групп.

Для того, чтобы заставить людей носить эти майки, а носящих привлечь в клуб, необходимо объявить, что каждый 10-й в такой майке получает ваучер на премиум-кальян на фрукте в подарок или 50%-ную скидку на коктейли.

Остановка в развитии - основной признак упадка бизнеса . Чтобы отвечать требованиям рынка, нужно укреплять имидж, повышать качество работы, следовать трендам.

Караоке - довольно сложный бизнес , так как очень зависим от человеческого фактора. Всегда нужно быть начеку и понимать, какова твоя целевая аудитория и что она хочет, что ей можно позволить, а что нельзя, сколько она готова потратить.

Людям хочется хлеба и зрелищ : у каждого развлекательного заведения есть своя фишка. Кто-то ставит на первый план перфоманс, кто-то приглашает девушек для создания дополнительного куража, а кто-то использует замысловатые программы лояльности для посетителей. Все это требует довольно больших затрат.

Караоке требует затрат на дорогостоящее оборудование и дополнительный персонал . При этом клуб зачастую не может похвастаться огромной площадью для рассадки гостей (максимум 60‒80 человек). Конечно, можно открыть дополнительные залы, но не факт, что это пойдет на пользу, ведь очень сложно сохранить баланс и не уйти в минус в дни затишья.

Для стабильной работы караоке должно приносить 200‒300 тысяч в будний день , а в месяц -7‒8 миллионов. Согласитесь, это немало, тем более что львиную долю бюджета съедает аренда помещения в центре Москвы.

В разные дни доход всегда отличается, все зависит от количества, статуса и, как ни странно, настроения гостей. В плохом расположении духа посетитель не будет тратить деньги, даже если у него их много. Совсем другая ситуация во время веселья, драйва и праздника - в такие минуты идет заработок караоке. «Грустные» караоке не зарабатывают.

Основные проблемы караоке-клубов

• Сложность в продвижении. Набор целевой аудитории требует очень много времени и сил - конкуренцию никто не отменял. Именно поэтому известные караоке в Москве открываются при больших ресторанных сетях. Это продуманный тактический ход: гостевая база сети дает большой охват, караоке будет на слуху и дополнительное затратное продвижение не требуется.
• Трудности при создании команды проекта . Особую роль играет арт-команда, которая будет без остатка каждую ночь отдавать себя зрителю, создавать праздник, театральное представление, новую реальность. В премиум-заведениях требования к рабочей команде очень высокие, как и качество предоставляемых услуг.

• Организация концертов известных артистов - неплохой маркетинговый ход для привлечения новой аудитории. Вместимость зала должна себе позволять проводить такие мероприятия: вряд ли давка благотворно скажется на настроении посетителей, которые пришли расслабиться.
• Реклама играет большую роль в продвижении заведения . Можно использовать и социальные сети, и интернет, и радио, и прессу.
• Работа со своей командой . Я не говорю, что вы обязаны стать друзьями, но вы должны понимать уровень заинтересованности каждого сотрудника: важна своевременная стимуляция или замена персонала. Артист не может работать хорошо, если ему не хочется.

Знаете ли вы, что караоке – столь востребованное и любимое многими развлечение ‒ это изобретение, которое возникло еще в прошлом веке. А придумал его японский музыкант, решивший воспроизводить в перерывах на своих концертах музыку без слов. Так зрители могли распевать любимые песни (слова им раздавали), пока группа отдыхала. Потом было много технических достижений, и мир узнал о фонограммах, «минусовках», а также получил изобретение специальной караоке-системы и микрофона. Японский караоке-бар («караоке» с япон. – «пустой оркестр») или нари-бан представлял из себя заведение, в котором было много изолированных комнат: там собирались группы людей, чтобы петь то, что им нравится.

Сегодня более популярным является караоке-бар по-американски, то есть, когда вокалист выступает публично. Петь любят очень многие, даже если они этого делать совсем не умеют. Эксперты полагают, что среди различных ресторанных заведений люди выберут именно то, в котором есть караоке. Более того, на сегодняшнем отечественном рынке конкуренции в этом бизнесе практически не существует.

Особенности и нюансы бизнеса

Если вы уже являетесь владельцем бара, кафе, клуба или ресторана, но желаете как-то привлечь посетителей и получить дополнительный доход, то решение с караоке ‒ просто беспроигрышный вариант. Во-первых, у этого направления бизнеса отличные перспективы, он рентабелен и быстро окупается. Во-вторых, вам придется потратиться только на дополнительную аппаратуру и оборудование, немного расширить штат и добавить рекламу о новой услуге. Это капля в море по сравнению с тем, как открыть караоке-бар с нуля.

Для начинающих предпринимателей трудностей будет намного больше. В целом, этапы открытия и развития караоке-ресторана мало чем отличаются от этапов для обычного заведения:

• проведение анализа рынка и сбор необходимой информации (конкуренты, возможности, цены, преимущества и недостатки, оценка рисков и т. д.);
• составление грамотного бизнес-плана со всеми расчетами;
• оформление необходимой документации и получение разрешений;
• выбор месторасположения;
• ремонт или дизайн интерьера, закупка оборудования, мебели, аппаратуры;
• подбор персонала;
• организация работы;
• раскрутка и рекламная кампания.

Реализация этой идеи способна сделать вас успешным и принести немалый стабильный доход. Но для этого придется изрядно потрудиться. Если вы боитесь пускаться в самостоятельное плавание, то можете сначала посотрудничать уже с функционирующим клубом или рестораном, предложив его владельцу дополнить заведение услугой караоке. Так вы сможете начать свой бизнес под чужим крылом. Но зато ваши затраты будут гораздо меньше, а прибыль появится скорее. Разумеется, этот взаимовыгодный процесс может быть всего лишь временным средством: вы наработаете клиентскую базу, досконально изучите подводные камни бизнеса, сможете на практике увидеть, что пользуется спросом, а что нет. Поднаторев в этом и заработав приличный начальный капитал, вы откроетесь уже самостоятельно.

Как открыть караоке-бар: с чего начать?

Если же вы твердо решились на то, чтобы стать владельцем будущего успешного караоке-клуба, тогда стоит приступать к решительным действиям. Для начала выясните, сколько в вашем городе есть подобных заведений и как они работают. Иными словами, проведите детальный сбор важной и актуальной информации и сделайте скрупулёзный анализ рынка. Это необходимо, поскольку расходы вам предстоят немалые.

Поиском средств тоже нужно заниматься. Если не желаете зависеть от инвесторов и не обладаете достаточным капиталом, тогда придется рассчитывать только на кредит.

Открыть караоке-бар – практически то же самое, как и открыть караоке-клуб или караоке-ресторан. Единственная разница может состоять в том, что для бара понадобится гораздо меньшее помещение и, соответственно, меньшие затраты на оборудование или другие организационные вопросы. Но любое заведение такого типа, вне зависимости от своих размеров и масштабов, должно предлагать посетителям уютную и радушную атмосферу, качественное обслуживание, возможность расслабиться и попеть вдоволь.

Оформление документов

Если вы не состоите на учете в налоговой службе, то как раз пришла пора зарегистрироваться. При выборе правовой формы будущего предпринимательства ( или ) руководствуйтесь перспективами и масштабами своей деятельности: для небольшого заведения можно регистрироваться и как физическое лицо, но для достижения и получения более широких возможностей, лучше сразу выбрать форму ООО. Тем более, если вы планируете в будущем развивать целую сеть таких ресторанов / баров / клубов.

1. После постановки на учет и получения пакета документов о том, что у вас теперь легальный бизнес со своим уставом, названием, счетом в банке и печатью, потребуется уплатить госпошлину и разобраться с формой налогообложения. Можно выбрать единый налог ‒ или упрощенную систему – . Если вы не умеете вести бухгалтерию сами, то необязательно брать сотрудника в штат: достаточно будет и удаленного специалиста (аутсорсинг). Также, возможно, вам понадобится юрист (для консультаций на частичной занятости).
2. Помимо этого, придется получить разрешение от городских властей, Роспотребнадзора и СЭС на выбранное помещение. Сотрудники служб осмотрят его, проверят, насколько условия соответствуют санитарным требованиям и общим нормам, а потом выдадут вам официальное заключение, что вы можете размещать в этом месте свое караоке-заведение. Также проверки в помещении должны осуществить пожарные (плюс ‒ сделать соответствующий инструктаж) и коммунальные службы города.
3. У всех сотрудников, которые будут работать, должны быть действительные медицинские книжки. Им придется проходить регулярные профосмотры и фиксировать эти данные. Кроме того, время от времени работники должны проходить аттестацию.
4. СЭС будет инспектировать вас и в дальнейшем. Необходимо завести санитарный журнал, где вы станете записывать все проверки и проведенные мероприятия (дезинсекция, дезинфекция и т. д.). Договоры на них можно подписать с разными компаниями. При больших масштабах деятельности придется заключить договор и с химчисткой или прачечной: для предоставления услуг по стирке и чистке одежды сотрудников.
5. Не забудьте о договорах с коммунальщиками или частными компаниями о вывозе и утилизации органического мусора, ТБО и т. д.
6. Также Роспотребнадзор выдает разрешение (сертификацию) на услуги, которые вы собираетесь предоставлять (перечень фиксируется, а при добавлении чего-нибудь нового потребуется оформлять дополнительные документы). На реализацию или торговлю алкогольными напитками и табачными изделиями потребуются отдельные лицензии.

Обратите внимание, что даже оборудование для этого рода деятельности бывает лицензированное и пиратское. К примеру, широко продаваемые сборники песен для караоке обычно являются пиратской продукцией и нарушают закон об авторских и смежных правах. Но даже в столице только несколько клубов делают взносы в авторское общество и пользуются легальной продукцией. Остальные же просто не могут позволить себе такую роскошь, так как это достаточно дорогостоящее удовольствие.

Выбор помещения

Поскольку караоке – это приятный досуг, который должен подарить посетителям заряд хорошего настроения и положительных эмоций, то вам необходимо учесть все детали и мелочи при выборе и обустройстве помещения для него. Вот несколько основных рекомендаций, которые помогут вам в этом:

• заведение должно быть если не в самом центре города, то хотя бы неподалеку, в густонаселенном районе (но не спальном!). Конечно, если речь идет о столице или крупном городе, то выбора много, а как открыть караоке-бар в маленьком городе? В этом случае нужно просто ориентироваться на самые популярные места досуга и отдыха людей;
• если помещение находится где-то на отшибе, то позаботьтесь о благоустройстве территории, хорошем месте для парковки, свободных подъездах к бару и соответствующей большей рекламе;
• хорошо, если ваше заведение будет находиться в каком-то игровом комплексе или торгово-развлекательном центре;
• в помещении должна быть хорошая акустика и звукоизоляция, а также необходимо, чтобы оно соответствовало всем требованиям и нормам законодательства (как вы понимаете, жилой дом в этом случае ‒ более, чем неудачный вариант).

Идеально, если это ваше собственное помещение, ведь в арендованном у вас не будет такой свободы действий. Но даже если нет возможности для капитальной перестройки, то ваша основная задача при ремонте и декоре – сделать так, чтобы клиенты чувствовали себя максимально комфортно и уютно. Тогда, приходя к вам впервые, они станут постоянными посетителями и будут приводить с собой друзей и знакомых. Это не только репутация заведения, но и его прибыль.

Некоторые нюансы

Для караоке-клуба чрезвычайно важна атмосфера. Выбирая аспект и идею, от которой вы будете отталкиваться, воплотите ее в каждой мелочи дизайна и интерьера. Вы можете сделать тематическое заведение, к примеру, в стиле Дикого Запада или ретро, а можете просто красиво его обставить и оформить. В зависимости от ваших финансовых возможностей, в перспективе есть вариант добавить колонны с видеопроекцией или концертные световые пульты, повесить зеркальный шар и т. д.

Оптимальный зал вмещает в себя 10‒11 столиков (на 6‒8 человек). Обычно в таких заведениях существует очередность, поэтому не стоит перебарщивать с количеством клиентов, ведь люди приходят к вам петь, а не бесконечно ожидать своей очереди.

При достаточном количестве площади можно не ограничиваться одним американским форматом (сценой для выступления), а добавить и несколько изолированных кабинок для отдельных компаний, жаждущих уединения, где будут свои небольшие системы караоке.

Оборудование и услуги

Музыкальное оборудование ‒ это как раз то, на чем экономить нельзя ни в коем случае, хотя именно оно и является наиболее затратной статьей всего процесса открытия. Но весь успех вашего заведения от того, насколько комфортно и приятно будет людям петь у вас. Только так вы сможете ожидать серьезную прибыль и хорошую раскрутку.

Учитывая специфику караоке-заведения, вам не потребуются музыканты. Зато нужна будет качественная аппаратура, оборудование и специалист, который всем этим сможет управлять:

• профессиональная система и установка караоке. Среди наилучших – EvolutionPrо и другие;
• несколько портативных радиомикрофонов (4–5 минимум). Берите хотя бы полупрофессиональные серии, чтобы через год-два не выбрасывать микрофоны и не покупать новые. Наилучшие варианты: Leadsinger, AKG, Shure, Sennheiser;
• акустическая система, усилители и коммутации – JBL, DAS Audio или ElectroVoice;
• большой микшерный пульт (многоканальный, с параметрическим эквалайзером и внешним процессором голосовых эффектов) ‒ Soundcraft, Yamaha, Lexicon;
• плазменная панель или проектор;
• лазерная или световая установка, прожекторы, прочие приборы.

После того, как будет приобретено все необходимое оборудование, подумайте о репертуаре, который смогут исполнять ваши гости. Для этого придется подготовить солидную фонотеку (минимум 10 тысяч песен), которая будет постоянно обновляться. Поищите компромисс с фонограммами: чтобы не платить заоблачные суммы взносов по авторскому праву, можно ежемесячно оплачивать компаниям-поставщикам дисков использование их композиций (у них должно быть право на распространение). Самостоятельно же скачивать фонограммы или брать пиратские диски ‒ незаконно. Продумайте этот вопрос до того, как открыть караоке-бар.

Остальные вложения такие же, как и при открытии обычного ресторана или бара:

• мебель (барная стойка, фризер, оснащение, столы, стулья, диваны, кресла и т. д.);
• офисное оборудование, оргтехника, кассовые аппараты;
• кухонное оборудование (шкафы, стеллажи, холодильники, морозильные камеры, разделочные столы, посуда и прочие необходимые предметы).

Хорошо, если в заведении будет специальный гардероб. Если же нет, то придется позаботиться о вешалках рядом со столиками.

Организация работы и подбор персонала

Помимо обычных поваров, барменов, официантов и администраторов зала, вам понадобится настоящий профессионал, который смог бы управлять системой караоке, то есть, звукорежиссер или диджей. Также возьмите в штат хорошего ведущего. В его обязанности будет входить:

• следить за очередью и формировать ее;
• заполнять паузы;
• проводить конкурсы;
• помогать в выборе песни;
• контролировать настроение в зале.

Некоторые заведения нанимают дополнительно вокалистов, которые помогают петь людям или же просто находятся на подпевке (бэк-вокале). Есть и такие, которые могут позволить себе пригласить знаменитость или звезду, но все же в караоке люди приходят, чтобы спеть сами, а не для того, чтобы послушать концертное выступление.

Караоке-администратор может помочь вам составить «крейзи-меню» или придумать какие-нибудь интересные развлечения для гостей: песенные соревнования, случайные дуэты и прочее. Призом за это может быть скидка на следующее посещение, какие-нибудь бонусы, диск с видеозаписью ваших собственных выступлений (это замечательная идея, так как клиенты потом сами просят выкупить такие диски себе на память).

Весь персонал должен быть вышколенным, вежливым, коммуникабельным, стрессоустойчивым и готовым к любым нестандартным ситуациям, поскольку публика приходит в заведение отдохнуть и расслабиться и случается всякое. Лучше заранее предусмотреть расценки за порчу имущества или неподобающее поведение.

Раскрутка и реклама

На рекламу тоже следует изрядно потратиться, особенно на первых порах. Используйте все доступные средства и возможности: контекстную рекламу в интернете, социальных сетях, на форумах, во всех видах местных СМИ. Если позволяют финансы, сделайте рекламные растяжки или биг-борды по городу. Обязательно запаситесь достаточным количеством визиток, флаеров, буклетов и распространите их по торговым центрам, салонам, различным компаниям и организациям. Создайте качественный сайт и вложитесь в его раскрутку.

Можете придумывать пиар-акции и скидки для первых посетителей, чтобы привлечь максимальное количество людей: свободный вход для девушек в определенные дни, бонусы для больших компаний и т. д.

Выводы

Специалисты утверждают, что у этого вида бизнеса очень высокая рентабельность – не менее 40–60 %. К тому же караоке-заведение считается гораздо более прибыльным и перспективным, нежели просто обычный ресторан, бар или клуб.

Приблизительные расходы

(цены указаны в рублях)

Как видите, первоначальные расходы для бизнеса составляют несколько миллионов рублей. В зависимости от вашего города, выбранного помещения, площади и прочих факторов, сумма вложений может колебаться от 3 до 9 миллионов. Однако, по утверждениям экспертов, заведение способно окупиться в кратчайшие сроки ‒ от полутора до трех лет.

Караоке-заведение – очень прибыльная и перспективная ниша в бизнесе, поэтому изучайте все нюансы и смело организовывайте доходное и успешное дело.